RECIPES, WORK Mirjam RECIPES, WORK Mirjam

Tempo Doeloe ('the time of the past')

We have a huge harvest of leeks. Great, of course, but how do you process all these members of the Allium family? At that moment in autumn, I always open the book 'De Geur van Witte Rijst' (‘the fragrance of white rice’) , and cook my aunt Bep's 'sambal goreng leek'.

Read More
WORK Mirjam WORK Mirjam

Mailing: Artisan Home

WORK ~ Artisan Home, a company based in Drenthe that focuses on the sale of furniture imported from India, wanted to send both a digital and printed mailing with the latest news. A transparent envelope with a see-through autumn image, a matching sealing sticker. I chose colorful but faded roses. A transition to a new season.

Read More
DUTCH, WORK Mirjam DUTCH, WORK Mirjam

Steinway & Sons

Of ik een verkooppagina wilde maken voor een meer dan 100 jaar oude Steinway (1912, New York) die te koop staat in de prachtige Bourgogne, Frankrijk. Een eenvoudige website van één pagina puur en alleen bedoeld voor mogelijk klanten.

Read More

Sentimental Journal #6: Coffee

I once asked for a ‘Turkish coffee’ in an extremely cozy little café in Beirut, Lebanon. The owner faced me with a friendly though unmistakable stare of admonition. ‘It’s called ‘Arabic coffee’, madam’. So this time, traveling the United Arab Emirates (UAE), and knowing I wanted to write about coffee, I decided to educate myself first.

Read More
DUTCH, STREETFOOD, WORK Mirjam DUTCH, STREETFOOD, WORK Mirjam

Bobby

Ook Bobby’s verhalen stonden op dat Instagram kanaal. Met foto’s, korte filmpjes en herinneringen die ik koesterde, zeker nu ze er niet meer is. Ze overleed begin deze maand, op 4 april.

Read More