Knapperige, kruidige uienringen (Airfryer)
Geniet van de onweerstaanbare crunch van deze olievrije uienringen! Deze zoete uienringen uit de Airfryer zijn gemaakt met plantaardige ingrediënten en zijn de perfecte snack. Probeer ook met pittiger kruiden als je van ‘spicy’ houdt: cayenne of madras kerriepoeder bijvoorbeeld.
Wat je nodig hebt
6 kleine porties
2 grote zoete uien
125 gram volkorenbloem
250 ml ongezoete amandelmelk
180 gram paneermeel
1 tl gerookte paprikapoeder
1/2 tl knoflookpoeder
1/2 tl uienpoeder
1/2 tl zout
Wat je moet doen
Verwarm de airfryer voor op 200 °C.
Snijd de uien in plakken van een halve centimeter en verdeel ze in ringen.
Meng in een kom de bloem en de amandelmelk tot een gladde massa.
Meng in een aparte kom broodkruimels, gerookte paprika, knoflookpoeder, uienpoeder en zout.
Dompel elke uienring in het bloemmengsel en vervolgens in het broodkruimelmengsel en druk zachtjes aan om te hechten.
Plaats de gecoate uienringen in een enkele laag in de mand van de airfryer.
Bak ze 10 minuten in de hete lucht, draai de uienringen om en bak ze nog eens 5 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Serveer onmiddellijk en geniet van de knapperige heerlijkheid!
kCal
209 kCal per portie
Koolhydraten
39 g
Eiwitten
7 g
Vetten
1 g