Terug naar Isa. Want zij gelooft dat positieve PCR-testen worden gebruikt voor het uitrollen van een agenda die neerkomt op het installeren van een totalitair regime. ‘En dat inzicht heeft een heel mooi proces in gang gezet, al zeg ik het zelf. Het heeft mijn leven veranderd.’⠀
⠀

A long bus journey through the Indian Thar desert heading in the direction of the border with Pakistan. It is scorching hot, and I’m surprised to see the occasional bush dotting the desert landscape. They’re thorny bushes that I often find myself entangled in, giving the Rajasthani women the pleasure of freeing me, yet again.

A Belgian adventure with beautiful bread and inspiring bakers, a park full of dripping hydrangeas, a warm welcome in De Kwaakvos where we took notes for our story to be written later.

[IN DUTCH] Mijn meest recente opdracht betreft het ontwerpen van een nieuwe huisstijl (logo, website) voor Borst Vooruit, een stichting waar ik bij betrokken ben

HONG KONG | Several years ago, I met Alan in Hong Kong. In his early thirties, homosexual, for over 10 years HIV infected and on daily medication. Together we crossed the city by bus and on foot, on our way to Mr. Lee

Another book in the Street Food series, full of enticing recipes and authentic photos. After my award-winning cookbooks Street Food India and Vietnam, I published Street Food Kosovo.

Isn’t it fantastic how bread, one of the oldest prepared foods in history and baked with only a few ingredients (usually flour, water, yeast, some salt), shows such a wide variety all over the world? In recent years we have seen many different breads being baked in the most beautiful bakeries and ovens.

So let’s say you ordered one of these stunning bread lames and are ready to score your first bread. You will need instructions, right? We believe Anna Gabur, who designed the Bread Journey Lame, can ‘take you by the hand’.

“Take a f*cking stand, weet je ik bedoel… ja, now is the time. Take a f*cking stand en je hoeft hem niet uit te leggen, hè! Je hoeft niet te winnen en je hoeft hem niet wetenschappelijk te onderbouwen. Maar take a f*cking stand”. Tot zover roeptoeter Isa, jurist en ruim 46.000 volgers.